菊原キッチンカロリー(福島市)
福島市内のレトロなビルディングの地下にある洋食屋さん。「街の洋食屋さん」というフレーズに弱い私。そしてなんやらただ者では無いオーラが店外にもプンプン✨ これは行くしか無いでしょ♬。
やはり!! シェフお勧めの「ビーフステーキ」が絶品♡♡ 懐かしい「ビフテキ」の味です。
東京のお茶の水にも支店があり、学生さんに安価でボリュームのある洋食を提供しております。
ラーメン ふくまる(会津若松市)
隣接する喜多方市は全国区のラーメンの街として知られるけど、実は会津若松市も勝るとも劣らず。首都圏ではすっかりお目に掛かれなくなった本当に素朴な「中華そば」を出すお店が多いのです。ここ「ふくまる」は朝5時からの営業で早めのランチを済ませるにはもってこいのお店。
白河手打ち中華 かしま
全国区でその名を知らしめる「白河ラーメン」。その中でも人気ランキング上位に来る名店。シンプルな醤油ラーメンだからこそスープ、麵、具の全てが誤魔化しが利かない。それ故に感じる匠の技は凄い!!