食べ歩記🍜(長野県)

 ふんだんに地元山の幸を使った数々の郷土料理のある信州。素朴ながらも心に残る名料理が多いです。

明治亭 長野駅前店

 駒ヶ根のソースカツ丼の名店「明治亭」の長野駅前出店。ソースカツ丼もさることながら信州はやっぱり「さくら丼」。

長野駅 新幹線ホーム そば店

 全国的に駅ナカの立ち食いそば店が減少傾向にある昨今。しかし新幹線ホームにまで立ち食いそば店があるのが流石は蕎麦大国信州。「鹿肉蕎麦」というのが惹かれます♬